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Stellen Sie sich ihr Buffet zusammen (ab 10 Perocnen)

Vegane Gerichte - pro Person

Selbstgebackenes Fladenbrot mit Hummus und Gemüse - 6,90€
- Salat von roten Linsen und Gemüse im Glas - 5,20€
- Bruschetta mit Tomate und Avocado - 2,50€ 
- geröstetes Ciabatta mit Guacamole - 2,50€ 
- vietnamesische Sommerrollen mit Erdnusssoße - 4,80€


Asianudeln mit gebratenen Tofu, Gemüse  und Teriyakisoße - 15,80€
Schnitzel von Sellerie und Zucchini mit Tomatensalsa und Süßkartoffeln - 15,80€ 
mit Couscous gefüllte, gebackene Auberginen, und Veganer Joghurtdip - 15,80€
Thaicurry mit Kokossoße, Gemüse und Basmatireis - 18,90€
Kokos Panna Cotta - 4,80€

Salz-Karamellpudding mit schwarzen Johannisbeeren - 4,80€

Schokoladenmousse und Sauerkirschen - 4,80€

Vorspeisen - pro Person

Ruccolasalat, Strauchtomaten und Mozzarella - 5,90€

Antipasti: Zucchini, Auberginen, Paprika, Pilze, Oliven mit Parmesan - 5,90€

Quinoasalat mit Avocado, Paprika und gekochtem Ei - 4,90€

Roastbeef mit Tomatensalsa - 6,90€

Hauptgänge - 15,80€ pro Person

Geschmorte Ochsenbäckchen in Rotweinsoße

Schweinefilet mit Kräuterkruste und Trüffelsoße

Hähnchenbrustfilet mit Schwarzwälder Schinken und Zitronenverbene

Lammrücken in Portweinsoße

Rosa gebratenes Roastbeef in Spätburgunder aus der Region

Kabeljau mit Zitronengras-Soße und Kirschtomaten

Fischragoût in Kokos-Currysoße

Orrechiette (Pasta) mit Salsicca und Paprika

Getrüffelte Bandnudeln mit Brokkoli, Kirschtomaten und Parmesan (vegetarisch)

Pasta mit Tofubolognese (vegan)

Brokkoli-Sesambratlinge mit Quinoa und Paprikadip (vegan)

Beilagen - 4,60€ pro Person

Gnocchi

Haselnuss-Spätzle

Kartoffel-Lauchgratin

Basmatireis

Risotto

Süsskartoffeln

Kräuterflädle

Salzkartoffeln mit frischen Kräutern

Vanillekarotten, Rahmkohlrabi, Brokkoli, Zucchini, Paprika, Kürbis...

Dessert - 4,80€ pro Person

Minikäsekuchen mit frischen Beeren

Schokoladen-Passionsfruchtmousse

Buttermilch-Panna Cotta mit Mango

Crème brûlèe

Macarons (Vanille, Schokolade, Himbeer, Pistazie)

Käseplatte mit Feigensenf und Früchten

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